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Autorenvideo mit Johannes J. Arens onlineNachschlag vom Autor, der die Geschichte Berlins kulinarisch erzählt |
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Johannes J. Arens, Autor von "Nachschlag Berlin. Zur Kultur des Essens und Trinkens in der Hauptstadt" im Video-Interview zu seinen Thesen, die manchem Berliner vielleicht nicht ganz so munden werden... |
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